RECOMMENDED
MENU
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DINNER
- 期間
- 2022年6月1日(水)～8月31日(水)
30,250円（税込）
- 白イカ＆オシェトラキャビア～レモンの香り
- 雲丹と加茂茄子ムースにコンソメジュレ
- 柔らか黒鮑にベルモットの香り～黒ニンニクと肝のソース
- 和牛ヒレ肉のウエリントン風～トリュフソース
- 国産フロマージュと京都亀岡のハチミツ
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国産レモンクリームの冷菓仕立てミュスカのエスプーマ
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ピーチメルバ岡崎別邸風
-
小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは8月31日(水)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
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LUNCH
- 期間
- 2022年6月1日(水)～8月31日(水)
18,150円（税込）
- 鱧の焼霜き～サフラン香る夏野菜のバリグール風
- コンソメジュレとゴールドラッシュ
- 蝦夷鮑にベルモットの香り～黒ニンニクと肝のソース～
-
熟サーロイン和牛～塩釜焼きビーツと黒枝豆
-
爽やかなサワークリームと旬の果実
- カシスのムースとキールのジュレにタヒチ産バニラアイス
- 小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは8月31日(水)まででございます。
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
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DINNER
- 期間
- 2022年4月1日(金)～5月31日(火)
30,250円（税込）
- 旬のホワイトアスパラガス～毛蟹と雲丹
- 京湯葉と蛤と筍～木の芽の香り
- オマールブルー～赤万願寺とうがらし
- 和牛ヒレ肉～フォアグラとトリュフ
- 国産フロマージュ～京都産天然ハチミツ
-
関山・山桜のなめらかクリームとゼリー （4月1日～4月30日）
※爽やかなライム風味クリームとレモンバームのゼリー （5月1日～5月31日）
-
瀬戸内レモンのタルト仕立て ヘーゼルナッツダックワーズとキャラメルアイスクリーム
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小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは5月31日(火)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
-
LUNCH
- 期間
- 2022年4月1日(金)～5月31日(火)
18,150円（税込）
- 淡路産玉葱～雲丹とウスイ豆
- 平貝と筍～酒粕と木の芽の香り
- オマールブルー～赤万願寺とうがらし
-
和牛ロース～ポテトのエスプーマとクレソン
-
パイナップルのタイム風味ガスパッチョ レッドカラントとはちみつ風味サワークリーム
-
タヒチ産バニラ風味ホワイトチョコレートムースとサクラ香るクレームブリュレ
京都美山牛乳と関山・山桜のジェラート添え （4月1日～4月30日）
※タヒチ産バニラ風味ホワイトチョコレートムースとグリオットチェリーのクレームブリュレ
京都美山牛乳のジェラート添え” （5月1日～5月31日）
- 小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは5月31日(火)まででございます。
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
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BREAKFAST
7,865円（税込）
- 京の朝露
-
フレッシュオレンジジュース / フレッシュグレープフルーツジュース
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京都の農園～旬の畑の恵み
自家製西京味噌ドレッシング
- 焼きたてクロワッサンとパンオショコラ
-
美山のヨーグルトと自家製ジャム
- 季節の果物
-
コールドミートとチーズ
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京都美山の平飼い卵のエッグベネディクトとスモークサーモン 温野菜を添えて
または
『ホテルオークラ京都 岡崎別邸のフレンチトースト』亀岡の天然はちみつ
“そよご“ と共に
- コーヒー / 紅茶
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
エッグベネディクト
BREAKFAST
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6,050円（税込）
- 彩り菜園風サラダ
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お好みのフレッシュジュース
オレンジ / グレープフルーツ - 焼きたてのベーカリーバスケット
- 美山のヨーグルトとグラノーラ
- コールドミートとチーズ
- 季節の温野菜
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卵料理とベーコン、ソーセージとポテト添え
フライ・オムレツ・スクランブル・ポーチ・ボイルからお選びください - フレッシュフルーツプレート
- コーヒー / 紅茶
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
-
7,865円（税込）
- 京の朝露
-
フレッシュオレンジジュース / フレッシュグレープフルーツジュース
-
京都の農園～旬の畑の恵み
自家製西京味噌ドレッシング
- 焼きたてクロワッサンとパンオショコラ
-
美山のヨーグルトと自家製ジャム
- 季節の果物
-
コールドミートとチーズ
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京都美山の平飼い卵のエッグベネディクトとスモークサーモン 温野菜を添えて
または
『ホテルオークラ京都 岡崎別邸のフレンチトースト』亀岡の天然はちみつ
“そよご“ と共に
- コーヒー / 紅茶
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
エッグベネディクト
LUNCH
-
- 期間
- 2022年4月1日(金)～5月31日(火)
18,150円（税込）
- 淡路産玉葱～雲丹とウスイ豆
- 平貝と筍～酒粕と木の芽の香り
- オマールブルー～赤万願寺とうがらし
-
和牛ロース～ポテトのエスプーマとクレソン
-
パイナップルのタイム風味ガスパッチョ レッドカラントとはちみつ風味サワークリーム
-
タヒチ産バニラ風味ホワイトチョコレートムースとサクラ香るクレームブリュレ
京都美山牛乳と関山・山桜のジェラート添え （4月1日～4月30日）
※タヒチ産バニラ風味ホワイトチョコレートムースとグリオットチェリーのクレームブリュレ
京都美山牛乳のジェラート添え” （5月1日～5月31日）
- 小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは5月31日(火)まででございます。
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
-
- 期間
- 2022年4月1日(金)～5月31日(火)
14,520円（税込）
- 春野菜とサクラマス～西京味噌クリーム
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フォワグラと人参ケーキ～柑橘のソース
- 天然真鯛～ライムとハーブ入りブイヨン
- 和牛ロース～ポテトのエスプーマとクレソン
-
パイナップルのタイム風味ガスパッチョ レッドカラントとはちみつ風味サワークリーム
- 旬のフルーツとイチゴのミルフィーユ タヒチ産バニラのアイスクリーム添え
-
小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは5月31日(火)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
-
- 期間
- 2022年4月1日(金)～5月31日(火)
9,680円（税込）
- フォワグラと人参ケーキ～柑橘ソース
- 天然真鯛～ライムとハーブ入りブイヨン
- 京丹波黒鶏～スパイス香るココナッツ風味のグリーンソース
- パイナップルのタイム風味ガスパッチョ レッドカラントとはちみつ風味サワークリーム
-
イチゴのミルフィーユ タヒチ産バニラのアイスクリーム添え
-
小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは5月31日(火)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
-
- 期間
- 2022年6月1日(水)～8月31日(水)
18,150円（税込）
- 鱧の焼霜き～サフラン香る夏野菜のバリグール風
- コンソメジュレとゴールドラッシュ
- 蝦夷鮑にベルモットの香り～黒ニンニクと肝のソース～
-
熟サーロイン和牛～塩釜焼きビーツと黒枝豆
-
爽やかなサワークリームと旬の果実
- カシスのムースとキールのジュレにタヒチ産バニラアイス
- 小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは8月31日(水)まででございます。
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
-
- 期間
- 2022年6月1日(水)～8月31日(水)
14,520円（税込）
- 鱧の焼霜き～サフラン香る夏野菜のバリグール風
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コンソメジュレとゴールドラッシュ
- 銀白色の太刀魚～万願寺唐辛子のピペラード
- 熟サーロイン和牛～塩釜焼きビーツと黒枝豆
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爽やかなサワークリームと旬の果実
- 湯葉のミルフィーユ仕立て南国フルーツ
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小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは8月31日(水)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
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- 期間
- 2022年6月1日(水)～8月31日(水)
9,680円（税込）
- 鱧の焼霜き～サフラン香る夏野菜のバリグール風
- コンソメジュレとゴールドラッシュ
- 七谷鴨コンフィと季節野菜～黒七味の香りとマイクロサラダ
- 爽やかなサワークリームと旬の果実
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湯葉のミルフィーユ仕立てと南国フルーツ
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小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは8月31日(水)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
DINNER
-
- 期間
- 2022年4月1日(金)～5月31日(火)
30,250円（税込）
- 旬のホワイトアスパラガス～毛蟹と雲丹
- 京湯葉と蛤と筍～木の芽の香り
- オマールブルー～赤万願寺とうがらし
- 和牛ヒレ肉～フォアグラとトリュフ
- 国産フロマージュ～京都産天然ハチミツ
-
関山・山桜のなめらかクリームとゼリー （4月1日～4月30日）
※爽やかなライム風味クリームとレモンバームのゼリー （5月1日～5月31日）
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瀬戸内レモンのタルト仕立て ヘーゼルナッツダックワーズとキャラメルアイスクリーム
-
小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは5月31日(火)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
-
- 期間
- 2022年4月1日(金)～5月31日(火)
24,200円（税込）
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淡路産玉葱～雲丹とウスイ豆
- 平貝と筍～酒粕と木の芽の香り
- アイナメ～春キャベツと毛蟹
- 仏産仔羊～季節の野菜
- 国産フロマージュ～京都産天然ハチミツ
-
関山・山桜のなめらかクリームとゼリー （4月1日～4月30日）
※爽やかなライム風味クリームとレモンバームのゼリー （5月1日～5月31日） -
白トリュフ香るクレームブリュレを閉じ込めたチョコレートクリームと季節の果物
宇治抹茶のアイスクリームを添えて
- 小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは5月31日(火)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
-
- 期間
- 2022年4月1日(金)～5月31日(火)
18,150円（税込）
-
平貝と筍～酒粕と木の芽の香り
- アイナメ～春キャベツと毛蟹
- 仏産仔羊～季節の野菜
-
関山・山桜のなめらかクリームとゼリー （4月1日～4月30日）
※爽やかなライム風味クリームとレモンバームのゼリー （5月1日～5月31日）
-
タヒチ産バニラ風味ホワイトチョコレートムースとサクラ香るクレームブリュレ
京都美山牛乳と関山・山桜のジェラート添え （4月1日～4月30日）
※タヒチ産バニラ風味ホワイトチョコレートムースとグリオットチェリーのクレームブリュレ
京都美山牛乳のジェラート添え （5月1日～5月31日）
- 小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは5月31日(火)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
-
- 期間
- 2022年6月1日(水)～8月31日(水)
30,250円（税込）
- 白イカ＆オシェトラキャビア～レモンの香り
- 雲丹と加茂茄子ムースにコンソメジュレ
- 柔らか黒鮑にベルモットの香り～黒ニンニクと肝のソース
- 和牛ヒレ肉のウエリントン風～トリュフソース
- 国産フロマージュと京都亀岡のハチミツ
-
国産レモンクリームの冷菓仕立てミュスカのエスプーマ
-
ピーチメルバ岡崎別邸風
-
小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは8月31日(水)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
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- 期間
- 2022年6月1日(水)～8月31日(水)
24,200円（税込）
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関アジとキャビア～香味野菜に赤ジソの香り
- トウモロコシとコンソメジュレとフォアグラ
- 鱧と雑穀タブレ 西京味噌ビネグレット
- 浅葱をのせた和牛肉に赤ワインと粒生コショウの香り
- 国産フロマージュと京都亀岡のハチミツ
- 国産レモンクリームの冷菓仕立てミュスカのエスプーマ
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ルバーブと苺のコンポート
パッションフルーツのクリームにベリーを添えて
- 小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは8月31日(水)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
-
- 期間
- 2022年6月1日(水)～8月31日(水)
18,150円（税込）
-
関アジとキャビア～香味野菜と赤ジソの香り
- ゴールドラッシュとコンソメジュレとフォアグラ
- 浅葱をのせた和牛肉に赤ワインと粒生コショウの香り
- 国産レモンクリームの冷菓仕立てミュスカのエスプーマ
- カシスのムースとキールのゼリー タヒチ産バニラアイスを添えて
- 小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは8月31日(水)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10％が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
