RECOMMENDED
MENU
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LUNCH
Menu Déjeuner (8plats)
- 期間
- 2023年3月1日(水)~2023年5月31日(水)
14,520円(税込)
- アミューズ
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ホワイトアスパラガスとシーザーソースのエスプーマ
~自家製パンチェッタと国産ミモレット -
柔らかな小イカと春かほる山菜
~イカ墨テュイルとタブレサラダ~ -
桜鯛と春キャベツのエテュベ
~アサリのエキュームとレモンハーブ~ -
和牛”熟“サーロインと淡路産タマネギ
~京の黒七味と香り高いジュとともに~ - ホワイトチョコレートのムースにローズマリーのクレームブリュレを添えて
-
ライムとバジルのタルト
~温州ミカンのシャーベットに季節の果実を添えて~
- 小菓子/ コーヒーまたは紅茶
- こちらのメニューは5月31日(水)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10%が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
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DINNER
Menu Dîner (10plats)
- 期間
- 2023年3月1日(水)~2023年5月31日(水)
24,200円(税込)
- アペリティフ
- アミューズ
-
本マグロとオシェトラキャビア
~クレソン風味のソースヴェルデにウドのマリネ~ -
平貝に京都産タケノコのグラティネ
~木の芽の香り~ -
桜マスのコンフィと春香る山菜
~昆布オリーブパウダーとエキュームソース~ -
和牛ヒレ肉と淡路産タマネギ
~うすい豆やモリーユ茸と香り高いジュとともに~ - 国産フロマージュ
- ラズベリーのエスプーマにライチのクレームブリュレを閉じ込めて
-
アヴォカドとバナナのクリーム 自家製プラリネとヘーゼルナッツのダックワーズ
タヒチ産バニラのアイスクリームに季節の果実を添えて
- 小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは5月31日(水)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10%が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
- ※食材によるアレルギーのあるお客様はあらかじめスタッフにお申し付けください。
- ※料金・内容等につきましては、変更する場合がございます。
- ※5名様以上でご利用の際は、同一メニューにて承っております。
- ※表示料金には、消費税・サービス料10%が含まれております。
BREAKFAST
7:00~10:00
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きょうと・ブレックファスト
7,865円(税込)
- 京の朝露
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フレッシュオレンジジュース / フレッシュグレープフルーツジュース
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京都の農園~旬の畑の恵み
自家製西京味噌ドレッシング
- 焼きたてクロワッサンとパンオショコラ
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美山のヨーグルトと自家製ジャム
- 季節の果物
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コールドミートとチーズ
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京都美山の平飼い卵のエッグベネディクトとスモークサーモン 温野菜を添えて
または
『ホテルオークラ京都 岡崎別邸のフレンチトースト』亀岡の天然はちみつ
“そよご“ と共に
- コーヒー / 紅茶
- 表示料金には、消費税・サービス料 10%が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
エッグベネディクト -
アメリカン・ブレックファスト
6,050円(税込)
- 彩り菜園風サラダ
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お好みのフレッシュジュース
オレンジ / グレープフルーツ - 焼きたてのベーカリーバスケット
- 美山のヨーグルトとグラノーラ
- コールドミートとチーズ
- 季節の温野菜
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卵料理とベーコン、ソーセージとポテト添え
フライ・オムレツ・スクランブル・ポーチ・ボイルからお選びください - フレッシュフルーツプレート
- コーヒー / 紅茶
- 表示料金には、消費税・サービス料 10%が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
LUNCH
12:00~15:00(L.O14:00)
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Menu Saison
18,150円(税込)
京都や日本国内外から取り寄せた旬の食材を使い、オークラフレンチのエスプリを受け継ぐ、
シェフ山下おすすめの特別コースをご用意いたします。
食前の1品から始まる全9品のコースには2品のメイン料理が含まれており、
前菜からデザートに至るまで心行くまでお楽しみいただけるコースです。
ご予約は3日前までに承ります。メニュー例
- アミューズ
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ホワイトアスパラガス~マイクロリーフと国産ミモレット
- 平貝と京都産タケノコ~九条ネギと白味噌
- 桜マスとモリーユ茸~オークラビーフコンソメとイカ墨テュイル
- 和牛”熟”サーロイン~季節のお野菜とジュのソース
- ホワイトチョコレートのムースにローズマリーのクレームブリュレを添えて
- 季節の果実のジュビレ
- 小菓子/ コーヒーまたは紅茶
- ご予約は3日前までに承ります。
- 表示料金には、消費税・サービス料 10%が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
-
Menu Déjeuner (8plats)
- 期間
- 2023年3月1日(水)~2023年5月31日(水)
14,520円(税込)
- アミューズ
-
ホワイトアスパラガスとシーザーソースのエスプーマ
~自家製パンチェッタと国産ミモレット -
柔らかな小イカと春かほる山菜
~イカ墨テュイルとタブレサラダ~ -
桜鯛と春キャベツのエテュベ
~アサリのエキュームとレモンハーブ~ -
和牛”熟“サーロインと淡路産タマネギ
~京の黒七味と香り高いジュとともに~ - ホワイトチョコレートのムースにローズマリーのクレームブリュレを添えて
-
ライムとバジルのタルト
~温州ミカンのシャーベットに季節の果実を添えて~
- 小菓子/ コーヒーまたは紅茶
- こちらのメニューは5月31日(水)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10%が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
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Menu Déjeuner (7plats)
- 期間
- 2023年3月1日(水)~2023年5月31日(水)
9,680円(税込)
- アミューズ
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ホワイトアスパラガスとシーザーソースのエスプーマ
~自家製パンチェッタと国産ミモレット~ -
柔らかな小イカと春かほる山菜
~イカ墨テュイルとタブレサラダ~ -
桜鯛と春キャベツのエテュベ
~アサリのエキュームとレモンハーブ~ - ホワイトチョコレートのムースにローズマリーのクレームブリュレを添えて
-
ライムとバジルのタルト
~温州ミカンのシャーベットに季節の果実を添えて~ - 小菓子/ コーヒーまたは紅茶
- こちらのメニューは5月31日(水)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10%が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
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JALクーポン・JAL旅行券をつかって「おトクなランチ」
- 期間
- 2023年3月1日(水)~2023年5月31日(水)
9,000円(税込)
【当プランのご利用について】
・事前予約にて承ります。
・JALクーポン、JAL旅行券でのお支払い限定となります。
・クーポンの有効期限をご確認ください。 期限切れのものはご利用いただけません。
【新型コロナウィルス感染拡大に伴う有効期限延長について】
JALクーポン:2022年4月末から2022年9月末の有効期限のクーポンは2022年10月末まで期限延長しています。
JAL旅行券:2021年3月末〜2022年3月末有効期限の旅行券は2023年3月末まで期限延長しています。JALクーポン ランチ ¥9,680⇒¥9,000(税金・サービス料込)
- アミューズ
-
ホワイトアスパラガスとシーザーソースのエスプーマ
~自家製パンチェッタと国産ミモレット~
-
柔らかな小イカと春かほる山菜
~イカ墨テュイルとタブレサラダとともに~
-
桜鯛と春キャベツのエテュベ
~アサリのエキュームとレモンハーブ~ - ホワイトチョコレートのムースにローズマリーのクレームブリュレを添えて
-
ライムとバジルのタルト
~温州ミカンのシャーベットに季節の果実を添えて~ - 小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは5月31日(水)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10%が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
DINNER
17:30~21:30(L.O20:00)
-
Menu Saison
30,250円(税込)
京都や日本国内外から取り寄せた旬の食材を使い、オークラフレンチのエスプリを受け継ぐ、
シェフ山下おすすめの特別コースをご用意いたします。
食前の1品から始まる全10品のコースには2品のメイン料理が含まれており、
前菜からデザートに至るまで心行くまでお楽しみいただけるコースです。
ご予約は3日前までに承ります。メニュー例
- アペリティフ
- アミューズ
- 本マグロのタルタルと仏産キャビア~クレソンとウド
- ホワイトアスパラガスとオマールブルー~西京みそと木の芽の香り
- 桜マスとモリーユ茸~オークラビーフコンソメとイカ墨テュイル
- 和牛ヒレ”ウエリントン風“~季節のお野菜とトリュフのソース
- 国産フロマージュと京都そよごハチミツ
- ラズベリーのエスプーマにライチのクレームブリュレを添えて
-
季節の果実のジュビレ
- 小菓子 / コーヒー または 紅茶
- ご予約は3日前までに承ります。
- 表示料金には、消費税・サービス料 10%が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
-
Menu Dîner (10plats)
- 期間
- 2023年3月1日(水)~2023年5月31日(水)
24,200円(税込)
- アペリティフ
- アミューズ
-
本マグロとオシェトラキャビア
~クレソン風味のソースヴェルデにウドのマリネ~ -
平貝に京都産タケノコのグラティネ
~木の芽の香り~ -
桜マスのコンフィと春香る山菜
~昆布オリーブパウダーとエキュームソース~ -
和牛ヒレ肉と淡路産タマネギ
~うすい豆やモリーユ茸と香り高いジュとともに~ - 国産フロマージュ
- ラズベリーのエスプーマにライチのクレームブリュレを閉じ込めて
-
アヴォカドとバナナのクリーム 自家製プラリネとヘーゼルナッツのダックワーズ
タヒチ産バニラのアイスクリームに季節の果実を添えて
- 小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは5月31日(水)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10%が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください
-
Menu Dîner (8plats)
- 期間
- 2023年3月1日(水)~2023年5月31日(水)
18,150円(税込)
- アペリティフ
- アミューズ
-
本マグロとオシェトラキャビア
~クレソン風味のソースヴェルデにウドのマリネ~ -
平貝と京都産タケノコのグラティネ
~木の芽の香り~
-
和牛サーロインと淡路産タマネギ
~うすい豆やモリーユ茸と香り高いジュとともに~ -
ラズベリーのエスプーマにライチのクレームブリュレを閉じ込めて
-
アヴォカドとバナナのクリーム 自家製プラリネとヘーゼルナッツのダックワーズ
タヒチ産バニラのアイスクリームに季節の果実を添えて
- 小菓子 / コーヒー または 紅茶
- こちらのメニューは5月31日(水)まででございます
- 表示料金には、消費税・サービス料 10%が含まれております
- 料金、内容等につきましては変更する場合がございます
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めスタッフへお申し付けください